随着全球气候变暖，仿佛打开了病毒的潘多拉魔盒，全世界的人群中出现了各种病毒的流行，正威胁着人类的健康。母乳作为婴儿最绿色健康的食物，不仅为婴儿提供生长发育所需的营养，而且还能增加婴儿的免疫力。母亲的抗体可通过母乳传递到婴儿的体内，帮助婴儿抵抗病毒的入侵。但母亲自身却因为产后能量的消耗，处于抵抗力低下的时期，难免被病毒侵扰。当母亲存在感染时，有时不得不选择将乳汁消毒后再喂养给婴儿。

在超市的乳制品包装盒上随处可见印有巴氏消毒的标识，可见巴氏消毒法已被商家广泛使用在乳制食品中，是安全可靠的消毒方法。其实这种方法我们在家庭中也可以使用，它既能充分杀灭病原体，又能在最大程度上保存母乳的活性成分。具体操作方法：将母乳放置在温奶器中，温度调至60^oC后维持30分钟，期间摇匀2-3次，即可，巴氏消毒后的母乳应在温度合适时尽快喂完。若宝宝一次性未喝完，可将剩余的母乳冷藏在2-8^oC的冰箱中保存12小时，或冷冻保存数周。如需再次喂养时，取出放置在40-45^oC的水中加热即可，无需再次消毒。

家庭母乳消毒法还有冻融法、常规加热法、微波炉加热法，但均达不到人类的需求，对母乳中的生物活性成分破坏较大或消毒效果欠佳，所以巴氏消毒法是我们最佳的母乳消毒法。